この日の近畿地方は
午後から明日にかけてあいにくの台風でした
朝から雨で残念な天気だったけど
台風のおかげか車の渋滞もなく早く到着しました!
ラッキーでした!!
早速受付へ行き
しいたけ狩りとバーべキューコースの受付をしましたコースは年中コースと季節のコースから選べますよ!
1メートル程の原木にしいたけがびっしり!
近くに寄るだけでしいたけの香りが!
いい香り〜
早速バーベキューで食べる分だけをカゴに詰め込みます!
採る前に美味しいしいたけの見分け方のおさらい!!
①傘の開き具合は6~8割程度で肉厚なもの
②軸は短めで太いもの
③表面が茶色で傘の裏のひだが白色のもの
④新鮮なほど表面にツヤがある
特に9月~10月のしいたけは茶色くて大きく歯ごたえが良いそうです
道具や食材の持ち込みが要らないから楽チン!
旨味がじ~んわり!
もちもちもちもちふわふわふわふわした食感!!
しいたけって忘れる程やわらか〜い!
おいし〜!!
実は一緒に行った友達は野菜が嫌い!
しいたけも苦手!…だけど
「採りたておいしい!小ぶりのしいたけ
食感がフカヒレと一緒!!」とテンション上がって
普段食べれないしいたけをバクバクと頬張ってました!
香りが良い〜しいたけご飯!
受付にはお土産コーナーもあります
受付にあるお土産は「ある時に先に買うこと!!」だそうです!
朝とれたの原木生しいたけが人気で
早くてお昼には売り切れると
受付の方が教えてくれました!
新鮮で水分もたっぷりです
内容量も約200グラムとたっぷり!
帰りに近隣の神戸三田プレミアムアウトレットとエキスポシティーで買い物もして帰りました!
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